こんばんは！

桜屋の永野です！(*^^*)

寒鰤のしゃぶ鍋のコースの中のお料理のご紹介です(^-^)/

雲子の醤油焼き

タラの白子のことを「雲子」と、お料理では呼ぶことがあり、ここでは、その名前を使わせて頂いてます(*^^*)

香ばしいお醤油の香りが良く、ふわとろ感がたまりません！