店舗通信

2021.11.07

店舗通信

店舗通信Vol.52[コースの逸品]

こんばんは!

桜屋の永野です!(*^^*)

寒鰤のしゃぶ鍋のコースの中のお料理のご紹介です(^-^)/

雲子の醤油焼き

タラの白子のことを「雲子」と、お料理では呼ぶことがあり、ここでは、その名前を使わせて頂いてます(*^^*)

香ばしいお醤油の香りが良く、ふわとろ感がたまりません!

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