こんにちは！

桜屋の永野です(*^^*)

今日は向学の為に岐阜県、瑞浪市へ。

新展開・グループの拡大の為に、東奔西走している次第です。手洗い、消毒、マスクを徹底しております。

今回は、予約の取れないお店に、お誘いがあり(ありがたい話でございます(*^^*))、二つ返事で参加させてもらうことに！

店構えを見て、すぐわかる方もおられるでしょうね(*^^*)

季節的に、真鴨と鹿をメインで頂きました。

目の前で、焼いてもらいます！これがやはりエエですねぇ~(*^^*)

しかも、出てくる量がすごいので、大食いの自分にとっては、大満足です！！！

遠赤外線効果と、遠火の強火で、パリパリの、中はホクホクでした(*^^*)

雰囲気、提供の仕方、食材の品質、、と、学ぶところだらけでした！！

また、季節を変えてお邪魔したいとおもいます(*^^*)