こんにちは！
桜屋の永野です(*^^*)
新規事業の焼き肉店の和牛が続々入ってきました！
まだ、店舗がきまってませんが！笑
先ずは、食してみて、料理やコースの組み立てを考えます(*^^*)
タッグを組む、高嶋さんとこの未経産牛です。
高嶋さんの牧場で誕生して、ゆっくり育てられた黒毛和牛です(*^^*)

すごく柔らかく、急激な肥育をしていないので、脂もしっとりでなくサラッとした感じですね(*^^*)

精肉店も兼ねますので、ぜひ！店頭でも、ECサイトでもどうぞ！
オープンは、まだまだ先ですが、、、笑