美食通信

2021.04.14

美食通信

美食通信Vol.6『和食と中華の創作』

桜屋の川人です!
先日知り合いの中華料理屋へ!

和食と中華の創作は難しい
料理ではありますが
なにかヒントがあるんじゃないかと
お邪魔させていただきました!

意外と日本で馴染みのある食材を使っていたので
今度、桜屋で提供できそうな
料理ばかりで勉強になりました(^-^)

現在コロナで通常営業が難しい時代ではありますが
コロナが明けた際には是非
取り入れようと思います(^-^)

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